21 de fevereiro de 2018

Como a doença celíaca melhorou a minha vida

Em qualquer roda de conversa, se você avistar um celíaco falando sobre a doença celíaca possivelmente vai ouvir alguma reclamação. Não vamos mentir! Ao me perguntarem sobre a doença celíaca, eu certamente vou falar as coisas que não posso mais comer, as que mais queria poder comer, o que aconteceria se comesse glúten, a falta de preparo nos restaurantes, a falta de compreensão de pessoas próximas, a falta de opções no supermercado, a falta…

Ao listar tudo que muda com a descoberta do diagnóstico a nossa tendência é apresentar aquilo que nos falta.

É uma catarse. Colocamos para fora as nossas queixas também como forma de fazer as pessoas entenderem a gravidade do nosso quadro. Combatemos o “é frescura dela!” e o “ai, que exagero!”, com informações e mais informações catastróficas.

Dr. House

Mas… como isso cansa! Exausta de tanto gastar a minha energia olhando o copo meio vazio, resolvi fazer o contrário. Até para tentar te ajudar a enxergá-lo meio cheio. Afinal, a doença celíaca também muda a nossa vida para melhor, quer ver?!

Não passo mais mal como antes…

Só isso já seria suficiente para agradecer pelo diagnóstico. Pense: como você se sentia fisicamente antes de ter que cortar o glúten? E como você se sente agora? Se apegar a isso pode melhorar também a nossa saúde emocional. Toda a minha lamentação vai embora em um instante quando me recordo do inferno que eu passava antes de saber a causa de tanto mal estar.

Big Bang Theory

Esqueça o “E se…”! Agradecer pelo diagnóstico pode parecer insanidade, mas ao desapegar-se da fantasia do “e se eu não fosse celíaca” fica bem mais fácil ser grato por ter uma doença por mais incoerente que isso soe. Antes saber que você tem a doença celíaca do que passar a vida inteira sem tratá-la.

Adeus consequências da doença!

Em vez de contar todas as doenças relacionadas à doença celíaca (e não são poucas!) e pensar desesperadamente que teremos cada uma delas, que tal entender que com o diagnóstico e o tratamento adequado você poderá afastá-las de si?  É muito mais fácil seguir as recomendações médicas sabendo que, assim, você poderá viver mais e melhor. Não é discurso motivacional. É ciência!

Me conheço muito mais

Ok, eu estou mais saudável, mas minha vida virou uma m*%ˆ@ agora que não posso comer nada, não posso ir em lugar nenhum… É, eu entendo. Nem tudo que fazíamos antes podemos fazer mais. Vida social? Relacionamentos? Trabalho? Não vou dizer que as coisas viram de cabeça pra baixo porque seria muito pouco para expressar o que passamos. Mas sabe que até isso pode ser bom?! Em sete anos, precisei enfrentar um processo de auto-conhecimento que não teria sido tão intenso e profundo se não fosse a doença celíaca. 

Carregar um diagnóstico para o resto da vida nos faz repensar tanta coisa que só sendo muito distraído para não aproveitar a oportunidade e mergulhar também numa transformação pessoal.

Aprendi a cozinhar

Rachel Cooking

Eu jamais teria me interessado tanto pela gastronomia se não tivesse a doença celíaca. E se você já manjava dos paranauê da cozinha antes do diagnóstico, aposto que aprimorou muito os seus dotes culinários depois dele, certo?!

Leia também: Por que todo celíaco deveria cozinhar?

Eu poderia continuar eternamente escrevendo sobre as mudanças positivas que a doença celíaca trouxe para a minha vida. A criação do blog foi uma delas. Poder produzir conteúdo sobre o que passo é uma terapia, mas essa terapia só funciona se alguém aí também embarca comigo nela.

Conheci pessoas fascinantes que também são celíacas

Sem a doença celíaca talvez eu ainda estivesse fechada no meu mundinho com as mesmas preocupações de uma jovem de quase 30 anos. A vida profissional, a situação financeira, o futuro do relacionamento… tudo isso me atormenta às vezes, mas quando paro, leio ou escuto histórias de outros celíacos, entendo o drama do outro e vejo que estamos juntos no mesmo desafio, eu agradeço por tudo que enfrentei até agora.

A gente se reconhece na dor, mas também na superação.

Assistam The Good Place! :)

E você?! Como a doença celíaca MELHOROU a sua vida?! Me conta! Vamos espalhar positividade.

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6 de fevereiro de 2018

10 tipos de celíacos

A doença celíaca transforma a nossa vida. E não é só a nossa alimentação que muda, não. Levantar a nossa bandeira, estudar a nossa condição, se tornar perito em rotulagem… nós também mudamos com ela! Passamos a ser a “pessoa que não come glúten” pra todo mundo e muito mais.

Afinal, que tipo de celíaco você é?!

Eu diria que todo mundo já foi ou é mais de um desses tipos que listei, concorda?!

Celíaco desconfiado

Não acredita em rótulo, nem em informação do SAC. Se depender, duvida até da própria sombra.

Fresh Prince of Bel Air

É praticamente um agente do FBI quando se trata da sua alimentação. Enxerga glúten com olhos biônicos. Sendo assim, nunca se contamina e ainda deixa os órgãos fiscalizadores no chinelo.

Celíaco engajado

Milita pela causa. Atua ativamente nas associações, na Federação Nacional dos Celíacos e nos grupos de celíacos nas redes sociais.

Rebelião-OITNB

Na luta por uma sociedade melhor para todos os celíacos, não sai da cola do poder público e do privado. Graças a esse tipo de celíaco os nossos direitos são garantidos!

Celíaco curioso ou pesquisador

Verdadeiro especialista na doença celíaca. Lê artigos, se inteira sobre os avanços científicos, sabe de cor tudo o que se relaciona à condição.

Celíaco Pesquisador

Chega a saber mais que muito profissional da área de saúde. O único cuidado que deve ter é não acreditar em tudo que vê e ter boas referências para não sair falando abobrinha por aí.

Celíaco da área de saúde

Não importa o que veio antes: o diagnóstico ou a formação. O fato é que celíacos médicos e nutricionistas ou médicos e nutricionistas que são celíacos unem o útil ao agradável (nem tão agradável assim) para transformar não só a própria vida, mas também a de inúmeras pessoas.

Grey's Anatomy

Celíaco influencer

Posta tudo que come, os restaurantes que frequenta e as receitas que prepara. Faz recebidos praticamente só com comida e tem um feed com mais fotos de produtos e pratos sem glúten do que de si mesmo. Vive inconformado com as marcas sem glúten que apenas fazem publicidade e parcerias com blogueiros e youtubers que não são celíacos.

Celíaco esbanjador

Consome produtos das marcas mais caras. Não se preocupa com o preço desde que a despensa esteja sempre recheada de delícias sem glúten. Se não se controlar, gasta tanto que acaba o mês no vermelho.

Gossip Girl

Celíaco sacoleiro

Anda carregado de mochilas, marmitas e sacolas. Nunca é pego desprevenido. Prefere ter uma dorzinha na coluna do que passar fome na rua.

Celíaco Masterchef

Esse esbanja é habilidade na cozinha. Glúten para quê?! Com talento sobra no fogão, faria os jurados mais exigentes comerem em quantidades absurdas.

Monica-Geller-Chef

Celíaco dramático

Faz escândalo quando alguém consome glúten perto dele. Chora de emoção ao comer algo novamente pela primeira vez depois do diagnóstico.

Rachel Friends

A qualquer sintoma diferente, consulta o Google e já acha que está com os dias contados. Não por acaso, morre de saudades das coisas que já não pode mais comer. Recusa o título de coitadinho, mas a verdade é que não dispensa um colo…

Celíaco relaxado

O tipo mais perigoso de todos… para ele mesmo.

Norman Bates

Fura a dieta com frequência. Não resiste em comer glúten mesmo sabendo o que isso significa. Costuma prejudicar a imagem de outros celíacos, pois se “fulano que é celíaco come glúten, por que ciclana fica com essa frescura toda?!”.

 

E aí, qual outro tipo de celíaco você acrescentaria?! Deixa seu comentário e compartilha com os seus amigos pra ver se eles dizem qual celíaco você é.

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